Иногда встречается среди стремящихся к стройности такое мнение, что завтракать не обязательно. Утром у многих нет аппетита/времени, и этим, якобы, можно воспользоваться, чтобы проглотить поменьше калорий и вредной еды. Таким образом, при отказе от завтрака можно будто бы снизить вес.
На деле все обстоит наоборот. Именно хороший завтрак предотвратит пищевые срывы в течение дня и не даст поглотить различные вкусности/вредности.
Как это работает?
1. Завтрак пробуждает организм и запускает метаболизм. Чем раньше бы «разгоним» обмен веществ, тем эффективнее сожжем лишние калории, в том числе и на тренировках.
Учеными подсчитано, что люди, пренебрегающие утренним приемом пищи, в среднем прибавляют в весе на 3-4 кг в год.
2. Завтрак восполняет силы после сна. Вы не думали, что сон для организма это работа? А как же! Во время сна происходят процессы регенерации, восстановления клеток, синтез белков. Как восполнить дефицит строительных материалов? Правильно, завтрак!
3. Витамины, минералы, питательные вещества усваиваются у нас лучше именно утром. Предоставив организму все необходимое сразу после пробуждения, вы не будете испытывать позывов к частому перекусу и фастфуду.
4. Активизируется работа мозга и мыслительных процессов. Вы будете более эффективным, сможете лучше концентрироваться и запоминать. А уж сколько калорий тратится при напряженной умственной деятельности! Спросите любого студента в сессию))
5. Это не совсем про стройность, но все же огромный плюс завтрака – он снижает риск развития сахарного диабета, так как не происходит резкого скачка уровня инсулина.
Итак, завтрак это аванс, который позволяет нам дотянуть до вечера и не взять кредит в виде переедания.
Но как быть с тем, что по утрам нет аппетита, нет сил и желания ни на что, кроме заветной чашки кофе?
Совет психолога здесь таков: просто завтракайте. День ото дня готовьте себе вкусный завтрак и съедайте его. Поверьте, долго заставлять себя не придется – организм быстро привыкает к хорошему, и положительные результаты вы увидите очень быстро.
Готовьте вкусные блюда, балуйте себя! Отличная новость в том, что именно на завтрак мы можем себе позволить немного шоколада, булочек или печенья, калории от потребления которых мы израсходуем в течение дня.
Что лучше всего есть на завтрак, какие блюда легко и быстро готовить – это анонс следующей статьи))
