Хорошего субботнего дня, друзья!
А мы, несмотря на выходные, продолжаем без устали работать над собой и своими привычками, улучшая фигуру.
Сегодня поговорим о голоде как таковом и о том, что под него маскируется.
Голод – это древнее чувство, мощное, сильное. Голод заставляет хищника преследовать добычу, голод отодвигает на второй план даже инстинкт размножения.
Функция голода – сигнализировать о том, что запасы энергии (глюкозы) в организме заканчиваются и их пора пополнить. Что будет, если пополнять запасы, не израсходовав предыдущие? Ответим чуть позже))
А теперь псевдоголод. Чувство аппетита, которое маскируется под чувство голода. Найдем несколько отличий.
1. Голод всеяден, аппетит избирателен.
Когда вы голодны по-настоящему, любая еда для вас желанна. Гречка – хорошо, борщ – прекрасно, шашлык – вообще восхитительно! Псевдоголод не хочет гречневую кашу, он хочет чего-нибудь вкусненького (конфету, бутерброд с копченой колбаской, кусочек тортика).
Как-то раз я увидела нарисованный плакатик, прикрепленный магнитами к холодильнику одной худеющей дамы: «Хочешь жрать – жри яблоки! Не хочешь яблоко? Значит, не хочешь жрать!» — было написано на нем. Я сейчас не хочу сказать, что этот метод питания правильный, просто в этом грубоватом высказывании сосредоточена вся суть псевдоголода))
2. Причины.
У настоящего голода причина одна – дефицит глюкозы в организме. У псевдоголода их может быть десятки:
А) скука – многие перекусывают, когда им нечем заняться,
Б) стресс – люди жуют, чтобы успокоиться,
В) еда как средство получения удовольствия (если других удовольствий недостаточно),
Г)потому что все едят, за компанию,
Д) за компьютером или телевизором – многие уже не представляют себе просмотр фильма без чая или закусок,
Е)традиции (вспомните стол на Новый год)))
Как видите, в причинах аппетита нигде нет реальной физиологической потребности.
3. Ощущения.
Чувство голода нарастает постепенно, в течение нескольких часов, делаясь все острее. Человек ощущает слабость, упадок сил, могут дрожать руки, урчать живот. А при невозможности удовлетворить аппетит (эмоциональное желание что-нибудь съесть) у нас портится настроение, возникает чувство раздражения и злости.
4. Голод можно удовлетворить, аппетит нет.
Чувство острого голода пропадает с приемом пищи, но аппетит ненасытен. Как трудно отказаться от пирожного с чаем даже после сытного обеда! А если пирожных несколько видов? Хочется попробовать все.
Большой секрет в том, что принимать пищу нужно по чувству голода. Тогда предыдущий запас питательных веществ успеет израсходоваться, а новый не будет откладываться.
Что будет, если пополнять запасы избыточно?
Представьте, что у вас есть самолет. Маленький симпатичный личный самолетик. Вы заправили его топливом и полетели. Израсходовав половину бака, вы запросили посадку и снова заправились. Кроме того, вы залили топливо в канистры, заполнив ими салон самолета. Но этого вам показалось мало – пару канистр с топливом вы привязали к крыльям, а еще одну взгромоздили на колени пилоту. Нужны ли они были? А главное, сможет ли перегруженный самолет взлететь?
Так же происходит с пищей, если мы едим, повинуясь аппетиту, а не чувству реального голода. Не находя себе применения, излишние калории откладываются в виде жировых отложений «на потом». А это «потом» может так и не наступить, ведь псевдоголод подкарауливает нас каждый день, по несколько раз в день.
Прежде чем взять в руку вилку или кусочек еды, замрите на секунду и задумайтесь: «я действительно хочу есть? Или я просто хочу это съесть? (Успокоиться, приятно провести время, полакомиться десятый раз за день?)». Вот и все. Это простое действие надежно убережет вас от переедания.
